
コンパーレ
栄(名古屋市) レストランバー
TEL 052-241-7705

RESTAURANT BAR
コンパーレ
スタイリッシュな空間がくつろぎの時へ誘う
お知らせ
Menu consigliato della stagione
★コンパーレ風カポナータ★
.jpg)
夏野菜がたっぷり
イタリア生まれのお料理で
甘酸っぱくさわやかなお味です。
当店のカポナータは、
炒めた夏野菜をトマトソースで
煮込んでから、冷たくします。
甘味と旨味が凝縮された濃厚な
味わいに、爽やかさも漂います。
トマトソースは、溶け込んだ
夏野菜の旨味をバケットに乗せて
最後の一滴までお楽しみいただけ
ます。
暑いこの時期におすすめの一品
です。
写真は1人前(550円 税込み)
Menu
(画像をクリックすると詳細が見られます)

当店一番人気メニュー プレーン・明太子・チーズとバリエーションも豊富 生地の外側はきめ細かく 内側はふんわり食感 口当たりはなめらかです。

厚めにカットしたお刺身は新鮮そのものぷりぷり食感 旬の魚とフルーティな野菜を生かした季節香る爽快な一品です。 魚は季節により替わります

ヴィヤベース風であっさりとした味わい オイルではなくスープ仕立てのアヒージョです。 新鮮魚介のエキスたっぷりのスープはバケットを浸して最後の1滴までお召し上がりいただけます。

しっとりお口でとろけます 肉質にこだわり仕入れた和牛はやわらかで肉汁まで愛せます。 お肉の風味を最大限に引き出せるようにその日の和牛に合わせてソースも工夫しています。 ☆グリルメニュー各種あり

口当たりは軽いのに まろやかクリーミー たまごとベーコンの味わい豊かでコクもしっかりありますがソースが飲めるほどにサラッとしています。 何度でも口にしたくなる魅惑の一品です。

隠れメニュー 当店自家製タルタルソースは、タイミングが合えばお召し上がりいただける隠れメニューです。濃厚な味わいなのに、口当たり軽く手軽に食べられることが人気の秘密。
コース

☆飲み放題付き 5000円コース
前菜2品・サラダ・魚・肉・パスタ
☆飲み放題付き 5500円コース
前菜3品・サラダ・魚・肉・パスタ
コースは2時間制(内 飲み放題100分間)
上記コースは要予約です
ご予約時に、シーンやお好みなど、
詳細も合わせてお知らせいただけますと
幸いでございます。
※写真は4名様分です
※内容は季節等により変わることがあります

コンパーレとはイタリア語で『おっさん』
イタリアの『おっさん』のように楽しい雰囲気の中でどなたにも気楽なひとときをお過ごしいただけるお店です。
イタリアンを主体としたお料理と洋酒をはじめとするお酒をお楽しみいただけます。
旬の食材や和のテイストも取り入れたイタリアンと相性の良いお酒を心行くまでご堪能下さい。